Una nueva tecnología alargará la vida de las frutas y las verduras
Esta tecnología fue desarrollada en Estados Unidos y ha sido aprobada para su uso en la Unión Europea y fue bien recibida por Ben Elliot, el regulador de residuos de alimentos en el Reino Unido, país donde se estima que los hogares desperdician cada año 250 millones de comidas. La firma detrás de este nuevo proceso…